福建省福州第八中学地处吉祥山麓的保福山，其前身为美国基督教公理会于1853 年（清•咸丰三年）创办的福州私立文山女子中学，是我国最早一批的现代班级授课制学校。1952年福州市人民政府接办文山女中，同时接收福州私立开智中学、福州私立榕工中学部分师生组建成立福州八中。

经过几代人的不懈努力，学校于1958年被确定为福州市重点中学，1959年高考成绩即跃居全省第二名，1960年荣膺全国教育系统先进单位，从此跻身福建省最优秀中学的行列。1980年被确定为首批办好的17所省重点中学之一，1995年被评定为福建省普通中学一级达标学校，2000年被教育部授牌确认为全国现代教育技术实验学校，2002年被授予“福建省五一奖状”，2003年以最高分通过福建省首批示范性普通高级中学的省级评估验收，2005年以高分通过福建省实施素质教育工作先进学校评估同年被确立为“全国普通高中物理课程标准教科书实验教育基地”，2006年被省教育厅确定为高中新课程实验样本校同时被确立为“全国中小学信息技术道德教育实验学校”，2009年被授予“福建省首批中学体育特色学校”和“福建省体育传统学校”称号，同年4 月被评为“福建省语言文字规范化示范校”，2012年荣获“福建省2009-2011 年度德育工作先进学校”，

2020年被授予“国家安全教育示范校”称号，2021年“三自”德育模式入选教育部典型案例，2022年荣获福建省首批示范性普通高中， 2022获“全国航天特色学校”殊荣。

福州八中是福建省示范性普通高中、省一级达标学校和省首批17所重点中学。福州八中三江口校区于2013年创办，实行全封闭、寄宿制管理，继承和发扬福州八中建校160多年的优良传统，全面贯彻落实“开发潜能，发展个性，为了每一个学生的终身发展”办学理念，建设以教育信息化带动教育现代化的智慧校园，培养具有“国际视野、天下情怀”的国家栋梁之才。努力探索一条途径：基于现代技术的因材施教；致力建设两个环境：创新性教育环境和挑战性学习环境，全力打造“精致、创意、幸福”的八中，使八中成为“让学生慕名而来的学校”。